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打刃物司 「菊一」

菊一の看板ともいえるご主人。黙々と研ぎ続ける姿は、まさに真の職人。

明治35年に刀剣商として開業以来、伝統の技を誇る研ぎの専門店。

「名工の作との出会いもある古都鎌倉で店を構えたかった」として由比ケ浜に店を開いたという。
包丁などの毎日使うものは、「いいものを、永く」使いたいもの。
ここではどんな用途の包丁がほしいか伝えれば、丁寧にアドバイスし、最高の切れ味のものを準備してくれます。
包丁の他にも多種多様な刃物を扱っており、後々の手入れまで面倒見てもらえるのはうれしい限り。
他店で購入した包丁の研ぎもOKです(800円)。
まさに一生おつき合いできるお店です。


※地図はGoogleMapを使用しています。目安としてお使いください。

住所:鎌倉市由比ガ浜1-3-7
電話:0467(23)0122
営業時間:9時~19時
定休日:水曜休

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